El reglamento europeo de envases llega el 12 de agosto de 2026

El 12 de agosto el reglamento europeo de envases deja de ser un documento para los departamentos de cumplimiento y pasa a ser ley. El Reglamento 2025/40 será vinculante en toda la Unión, y entre lo que reclasifica está la cápsula de café, que ahora es envase y no un producto de café.

Qué cambia el 12 de agosto

El PPWR trata una cápsula como trata una botella o un cartón. Las cápsulas quedan sujetas a los mismos requisitos de sostenibilidad que cualquier otro formato del mercado europeo, un giro para un producto vendido durante veinte años como café monodosis y no como recipiente.

La obligación inmediata es administrativa. Desde esa fecha debe existir una declaración de conformidad por cada unidad de envase que acredite el cumplimiento de los artículos 5 a 12. Es la segunda norma europea en dos años que rehace la llegada del café al lineal: el reglamento sobre deforestación lo hizo con los granos y este lo hace con lo que los contiene.

Las fechas que vienen después

Agosto es el principio y no el cierre. Para 2028 las cápsulas blandas pensadas para tirarse junto con el poso tendrán que ser envase compostable. Para 2030 todo envase tendrá que ser reciclable y las cápsulas de plástico tendrán que llevar al menos un 10 por ciento de material reciclado posconsumo.

Para 2035 habrá que demostrar la reciclabilidad a gran escala, una prueba más dura de lo que parece. Pregunta si el material se recoge y se reprocesa en la práctica, no si podría hacerse en condiciones de laboratorio. El texto del reglamento ordena esos pasos en secuencia.

¿Están acabadas las cápsulas de café?

No. El PPWR fija requisitos, no ordena formatos, y en ninguna parte dice que una cápsula sea peor que una bolsa. Lo que hace es poner el mismo expediente detrás de cada formato, con lo que se cierra el espacio donde un envase podía llamarse verde sin demostrar nada.

Cada formato tiene simplemente un trabajo distinto por delante. Las cápsulas de aluminio ya cuentan con sistemas de recogida en varios países. Una bolsa de grano entero tiene menos piezas que justificar, aunque la válvula unidireccional que lleva existe por un motivo que nada tiene que ver con los residuos y todo con el gas que suelta el café fresco.

Dónde se va a notar de verdad

Sobre todo en la etiqueta. Desde agosto el envase tendrá que llevar información de separación, así que el cambio llega como símbolos e instrucciones nuevas y no como un producto distinto en el lineal. El café de especialidad se vende sobre todo en bolsa, de modo que ahí el desplazamiento visible será menor que en el pasillo de las cápsulas. Algunas gamas desaparecerán un tiempo en silencio mientras su documentación se pone al día, el mismo patrón que dejaron las reglas de deforestación el año pasado.

Mira la marca de separación en el próximo paquete de cápsulas de café que compres. Ese pequeño bloque de símbolos es la parte de este reglamento escrita para el lector y no para el fabricante.