Het Santo Café Magazine
Koffie die het begrijpen waard is
Zetten, herkomst, apparatuur, en de verhalen achter het kopje.
Uitgelicht
De koffieketen heeft een kaart en daarop staan bedrijfsnamen
Een nieuwe open dataset noemt de bedrijven achter een derde van de wereldwijde koffie-export, en laat zien hoeveel van de handel alleen bij de grens wordt va...
Lees het verhaal →
Vers uit het Magazine
Nieuwste artikelen
Nieuws & Trending
De koffieketen heeft een kaart en daarop staan bedrijfsnamen
September 3, 2026
Oorsprong & Verhaal
Mexicaanse koffieboeren zijn gemiddeld 54 jaar, 11% is jonger dan 35
September 2, 2026
Koffie Kennis
Cafeïne in koffieplanten doet meer dan insecten weghouden
September 1, 2026
Machines & Apparatuur
Koffiebonen invriezen geeft een gelijkmatiger maling, niet fijner
September 4, 2026Meest gelezen deze maand
The latest from Koffie Kennis.
Blader per onderwerp
Nieuws & Trending
Wat er nu speelt in koffie: prijzen, trends en verschuivingen die je wilt kennen.
Ontdek →Oorsprong & Verhaal
Waar koffie vandaan komt, en de mensen en plekken erachter.
Ontdek →Koffie Kennis
Het hoe en waarom van goede koffie, van boon tot kop.
Ontdek →Machines & Apparatuur
Apparatuur, machines en wat écht verschil maakt.
Ontdek →Drink de koffie achter de verhalen
100% Arabica uit Mexico, vers gebrand en thuisbezorgd.
Ontdek onze koffie