Oorsprong & Verhaal
Waar koffie vandaan komt, en de mensen en plekken erachter.
Oorsprong & Verhaal
25 articles
Directe import koffie: waarom kortere keten beter smaakt
April 4, 2026Elke schakel in de keten neemt een deel. Directe import koffie draait om wat er gebeurt...

Transparante koffieketen: waarom de meeste merken dit verbergen
March 28, 2026Tussen de boer en jouw kopje zitten soms wel vijf partijen. Geen van hen is verplicht o...

Waarom Mexicaanse koffie zo onderschat wordt in de wereld
March 26, 2026Colombia en Ethiopie krijgen alle aandacht. Mexico produceert al eeuwen koffie van were...

Hoe koffie Europa veroverde en Nederland een koffienatie werd
March 24, 2026Koffie verving bier als ochtenddrankje en veranderde Europa voorgoed. Hier is hoe het b...

Een dag in het leven van een koffieboer in Chiapas
March 22, 2026Je begrijpt specialty koffie pas echt als je hebt gezien hoe een gewone dag op de boerd...

Waarom koffie uit Chiapas anders smaakt dan de rest
March 20, 2026In Chiapas groeit koffie op vulkanische grond, op meer dan 1400 meter hoogte, omringd d...

De geschiedenis van koffie: Van herder tot wereldwijd ritueel
March 16, 2026De geschiedenis van koffie begon in Ethiopië en groeide uit tot een onmisbaar ritueel o...
Drink de koffie achter de verhalen
100% Arabica uit Mexico, vers gebrand en thuisbezorgd.
Ontdek onze koffie